San Juan sabe a coco de agua.
Humacao a corazón.
Ponce a níspero y quenepa:
Mayagüez sabe a mangó.
Luís Lloréns Torres
Algunos lo prefieren pinto, otras verde, unos maduro, otras blandito, a una gente le gusta grande, y a otra pequeño. Hay quien lo disfruta fibroso y con mucho jugo, pero está el que lo disfruta más seco. Unos se lo comen de la cáscara, y está el que lo pica en pedazos. Está, claro, el que se chupa la pepa, y se impregna del su rico néctar color naranja, pero habrá quien opta por no embarrarse.
El mangó viene para todos los gustos y de distintos colores. En Mayagüez, la Ciudad del Mangó, se consigue según la temporada en varios lugares, pero probablemente la mayoría lo compra desde su carro, a los vendedores ambulantes que cargan bolsas apostados en las avenidas.
El mangó, por su diversidad de formas, condensa la intención de este proyecto editorial que hoy inicia con el objetivo de divulgar los aspectos más amplios de nuestra cultura mayagüezana, para que el que la conoce la revisite y aquél que la desconoce la haga suya.
Encontrarás en este portal cada detalle de la cultura mayagüezana, desde lo popular y lo folcrórico, hasta lo clásico y lo académico. Documentales, textos y galerías sobre figuras trascendentales de la historia mayagüezana estarán disponibles en una plataforma multimedios e interactiva que te permitirá conocer datos nuevos, escuchar los testimonios de expertos, y enterarte de las anécdotas que sobreviven de la historia de la ciudad.
También te haremos entrega diaria de historias cotidianas que reflejan de distintas maneras el mosaico cultural que se ve en el pueblo. Eventos e informaciones de actualidad sobre arqueología, gastronomía, artes plásticas, artesanía, música, deportes, turismo interno y personajes de la ciudad estarán en www.mayaguezsabeamango.com. Tendremos corresponsales en distintos puntos, capturando el acontecer artístico y social que se produce de cara a los Juegos Centroamericanos Mayagüez 2010. Podrás consultar la más completa agenda mayagüezana, así como los datos de los lugares que se pueden visitar aquí.
El grupo de producción creativa Tres en un Zapato emprende de esta forma una importante alianza con el Municipio de Mayagüez y con el Westernbank, que está alimentada por la convicción compartida de que hay que apostar a la cultura como a uno de los valores más importantes de un pueblo, y como estrategia de responsabilidad social.
Nos complace mostrar un proyecto pionero, diseñado para la red, que cuenta decididamente con la intervención del usuario. Podrás hacer comentarios, seguirnos a través de twitter o facebook, enviar sugerencias de historias, y hasta convertirte en un corresponsal ciudadano si lo deseas.
Te invitamos a saborear este mangó. Que lo disfrutes.
BLOG DEL MANGÓ 